Handige ideeën

13 trucs die je voor eens en altijd redden van onaangename verrassingen in de keuken

Pin
Send
Share
Send
Send


Volgens het onderzoek besteden vrouwen ongeveer 3 jaar van hun leven aan het bereiden van voedsel. Misschien moet elke gastvrouw vertrouwd raken met culinaire trucs die niet alleen kostbare tijd besparen, maar ook een nieuwe smaak van lang bekende producten openen.

We hebben 13 nieuwe geheimen voor je geselecteerd die je culinaire arsenaal nog rijker maken.

13. Hoe snel en smakelijk om kebabs te koken

Om het proces van het bereiden van kebabs sneller en gemakkelijker te maken, kunt u een groot stuk vlees tegelijkertijd aan meerdere spiesjes rijgen, zoals in het voorbeeld. En verder op dezelfde manier andere stukken. Dan hoeft u ze alleen maar op verschillende plaatsen te knippen. U kunt dus stukken van dezelfde grootte maken en ze worden gelijkmatig voorbereid.

12. Kook karamelbarbecue in een saus van Coca-Cola.

Kook de ribben van tevoren in een mengsel van Coca-Cola zodat ze zijn zoetheid krijgen. Gril ze vervolgens 4 minuten aan elke kant - dit zal het vlees helpen uit te harden.

11. Een eenvoudige manier om de eieren schoon te maken.

Maak voor het koken een klein gaatje in de schaal met een punaise: dit helpt je om zonder enige moeite van de schaal af te komen.

10. Maak een perfecte decoratie van de cake

Dompel de spatel enkele seconden in heet water om de cakeglazuurcoating perfect glad te maken. Dit helpt de spatel over het glazuur te glijden en glad te maken zonder het te smelten.

9. Hoe veel eieren tegelijkertijd te koken

Als er erg weinig tijd is en je snel een grote partij eieren moet bereiden, leg je ze op een vochtige handdoek en zet je ze 30 minuten in de oven op 160 ° C.

8. Een stevig ontbijt bereiden in 5 minuten

Als je jezelf wilt verwennen met een heerlijk en stevig ontbijt, probeer dan zulke manden met ham, eieren en kaas te maken. Ze zullen u niet veel tijd kosten en het resultaat zal aangenaam zijn.

7. Kook de gehaktballetjes in de oven

Gehaktballetjes kunnen worden gebruikt als soep of als een apart gerecht. Gebruik een speciaal formulier voor muffins om het gemakkelijker te maken de grootte van de gehaktballetjes te controleren en handiger om te draaien tijdens het kookproces.

6. Voeg rijst toe om overtollig vet kwijt te raken.

Het toevoegen van droge rijst aan de bodem van de vorm helpt overtollig vet te verwijderen tijdens het bakken.

5. Een eenvoudige manier om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden.

Dit is een zeer handige manier om van tevoren een groot aantal verschillende gerechten te bereiden, bijvoorbeeld als u een feestviering hebt.

4. Gebruik koffiedik als marinade voor vlees.

Het blijkt dat het koffiedik gebruikt kan worden als marinade voor vlees. Het zuur in het verdikkingsmiddel maakt het vlees zacht, zacht en zeer aromatisch.

3. Snijd de kip in dunne plakjes - heel eenvoudig

Om de kipfilet gemakkelijk in dunne plakjes te snijden, zet je deze 10-15 minuten in de vriezer en snijd je hem pas verder.

2. Blancheer groenten

Blancheren - behandeling van producten met stoom of kokend water gedurende 2-3 minuten. Met deze methode kunt u een sappig soort groenten houden en ze zacht maken. Voor het frituren of bakken moet de asperges bijvoorbeeld een paar minuten in kokend water worden gekookt. Je kunt bijna alle groenten blancheren: tomaten (voor een betere schil van de huid), uien, broccoli.

1. Dus je kunt uien maken om het geurig te maken, met een heldere smaak.

Je kunt niet alleen vertrouwde tomaten en komkommers inmaken, maar ook andere groenten: bieten, selderij, radijs, wortelen, uien. Met deze kookmethode krijgen ze een rijkere smaak en aroma, worden ze het perfecte bijgerecht of de basis voor een exotische saus.

En wat zijn de culinaire geheimen in uw spaarvarken?

Bekijk de video: Tennisleraar met gênante tips en trucs - FOUTE VRIENDEN (Januari- 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send